На 08.05.2024 г. в учебна кухня на ОбУ ,,Васил Левски‘‘ се проведе открит урок на тема ,,Приготвяне на печени ястия от млечни продукти‘‘. Урокът се осъществи с любезното съдействие на доц. д-р Захарий Дечев, от катедра ,, Маркетинг и туризъм“ във ФОН , при университет ,, Проф, д-р Асен Златаров“ гр. Бургас. Гости на урока бяха асистент Росица Янгьозова, както и студенти бакалаври I курс, специалност ,,Туризъм“, директора на ОбУ ,, Васил Левски г-жа Милена Жекова, и главният учител на училището г-жа Саша Василева. Ученици и студенти разделени на 3 групи заедно приготвиха ястието ,,Сирене по Шопски“ с помощта на учителя по практическо обучение на oбединеното училище г-жа Катя Атанасова, която им разясни инструкциите за безопасна работа, технологията и начина на приготвяне на ястието, и проследи тяхната професионална компетенция, бързина и работа в екип. Урокът създаде у ученици и студенти представа за работа в реална среда, и показа колко е важна работата в екип, и мотивира в тях желание за реализиране в избраната от тях професия.
