Второкласниците от ОбУ „Васил Левски“ кв. Горно Езерово, гр. Бургас с ръководител Магдалена Вангелова правиха „Щурчова туршия“ в Занимания по интереси. Учениците научиха какво е производствен процес и през какви етапи преминава приготвянето на консервирани зеленчуци. Децата бяха разделени на екипи, като всеки имаше конкретна задача в приготвянето на туршия от зеле, моркови, зелени домати, карфиол, чушки и подправки. При строги правила за хигиена и под напътствията на госпожа Вангелова, малчуганите сами измиха и приготвиха зеленчуците и подправките, и напълниха бурканите си с туршия. Те саморъчно залепиха изработените от тях пъстри етикети.
